天氣變冷，大家不免俗就想吃鍋或燒烤
淡水線總是有很多好玩知名景點，像是白天可以去北投公園散步晚上可以去淡水看夜景
但總是會餓吧，不妨往回走在芝山站上有一家新開幕的天町燒肉屋
同時可以讓你吃到火鍋和燒肉，一次搞定滿足口腹之慾!
從捷運芝山站1號出口，走路約5分鐘即可抵達
店面真的很好發現，採用沉穩的石頭和黃光給人一種低調的奢華感
也因為剛開幕，整的就是很新!!
一進去和櫃檯報到，就會有服務人員帶位囉!
整家店總共有兩層樓，每一層都有十足的座位，最讓我覺得加分的部分是
即便座位多，但每個位置都有保持一定的距離不會為了要省空間
和隔壁客人會有很近的問題(真的會很不舒服)
我這次被安排坐樓上靠窗的位置，樓上和樓下的裝潢一致
空間還更大更寬敞，平時六七點去就已經有好幾組客人已在用餐了呢!
二樓後面也有一排座位區，主要開放時間是假日
再來，若喜歡隱密空間的客人也可以和店家訂(包廂只有一個)
完全與其他客人隔離，可以自在和朋友、家人、同事聚餐享用
此包廂可以容下8-10個人
每次用餐，最在意就是店家的廁所，乾不乾淨攸關於對於店家的整體印象
廁所只有二樓有，而男女是同一空間
但裡面都有用門和布簾來隔開，所以不用害羞~
(他們每個時段就會請人來打掃，因此沒有異味，乾淨到連馬桶蓋上都沒有排泄物!)
參觀完了，就要來今天重頭戲啦!!!!
以套餐方式點餐，分兩到三人套餐，再細分套餐有哪種肉類
建議若是女生的話，三個人可以點兩人餐+$120共食費即可
份量真的很驚人，完全三個人吃完都很撐四個人吃剛剛好!
除了點選餐點還附飲料和甜點
每個人都有$60金額，超過補差額即可!
每個沙發位置後面都有服務鈴，若有任何問題都可以按這個
服務人員就會立刻來協助了!(是不是很貼心!)
另外每個人都有自己的小抽屜，提供滿滿的溼紙巾、衛生紙和牙籤
就不用找來找去或是拜託別人遞給你(是不是很有巧心呢)
每次點餐都是一個戰爭開始，腦袋有好多想吃的就會造成選擇障礙~~
好不容易點完餐，第一個送上來就是沾醬盤
從左到右分別是玫瑰鹽、大蒜辣和醬烤肉醬(可以無限續)
(吃過很多燒烤，很少會主動提供辣椒，對愛吃辣的我來說簡直是一大福音啊!)
再來就是開胃小菜，有含是泡菜和蘿蔓菜(可以無限續)
可以等等配燒肉一起享用!
這次我點的是立木南門兩人套餐
一起來看看份量有多少吧，你就知道為何我前面會說三個人吃都綽綽有餘
第一道上來的是日式芝麻沙拉
份量就是兩個人份量，蔬菜、水果、鮮蝦擺滿滿
鮮豔的色彩看起來色香味俱全啊!(吃起來很清爽不油膩唷!)
接著我的飲料也都上桌啦~
點了玄米煎茶(熱)感覺等等吃燒肉可以解油膩
光是聞就很舒服，喝起來也很濃郁(可以無限續)
很推薦大家可以點這個
另一杯就點可樂，冰冰涼涼的也頗解膩(可以無限續)
其實在剛剛點餐的時候，店家強力推薦飲品區有個招牌必點
在熱情的介紹下，不好意思拒絕所以又加購這個鮮榨水果汁
採用進口果汁機，光是機器就六萬的成本
而堅持不加糖不加水和糖漿就是要讓客人喝到什麼叫做「原汁原味」
裡面以蘋果和鳳梨打出果汁
光是看上面都還冒綿密泡泡，就讓人食指大動
喝起來很爽口，不誇張我大概五分鐘就喝光光了!!!
(若要在續加$39可以再續一杯)
第二道就是主菜從下面到上面分別是松阪豬、鴨胸、雞腿肉
為了口感上越來越有層次感，建議從底層慢慢吃上去
另外豬肉和雞腿肉烤到全熟再吃，而鴨胸吃八分熟就可以這樣吃起來才不會材材的唷~
上面的雞腿肉長這樣
光是店員提出這道，彷彿就像是在吃英式下午茶一樣
擺起來小巧又精緻還不占空間!!
你以為肉就只有這樣嗎?那你錯了
緊接著又端上更大的肉片拼盤
有牛小排、羽翼牛、雞胸肉、切角牛(最貼心的旁邊都有附上肉的名片，讓你知道現在吃的是哪一種唷!)
看到不同肉裝在一起的視覺效果，是不是格外震撼
雖然是肉片，但一點也不薄，熱愛吃肉的人相信會非常興奮!
還沒完，還有SRF極黑豬
看到SPF就知道是頂極、瘦肉、鮮嫩、油質分布均勻
儘管瘦肉多，但飽滿肉汁吃起來不柴不澀，堪稱是豬肉中的極品(很推!!)
最後一盤肉是鹽蔥牛舌
相信這道是滿多老饕的最愛，畢竟吃起來軟嫩好咬又很多汁
也是很多人只要來燒烤店必點的一道
建議可以沾附上的蔥花醬或是玫瑰鹽就很搭唷!
他們的肉都很鮮甜，不用煮太久
大約兩面來回刷幾下即可，配上泡菜和羅曼菜
彷彿去了韓國一趟呢!
第三道主食點了米飯+海苔另外有加購$39多鮭魚卵(我超愛)
光是白飯上就有搭配香鬆，軟綿綿的米粒再把魚卵倒下去簡直就是「天菜」
讓整個米飯變的檔次更高更有層次感呢!(米和海苔可以無限續)
店家完全是佛心來的....真的很怕客人吃不飽!
第四道端上的是香菇雞湯(這道我推到爆!!!!!!!!!!!!!)
完完全全顛覆我對於燒烤店給湯品的想像
一直以為端上桌是一人一小碗的湯
結果是一整鍋的雞湯，有烏骨雞 附山藥 蛤蜊 紅棗 香菇 枸杞 蒜頭 薑片(感覺好像不用錢一樣)
滿滿的料，就是通通送給你!
所以上述提到的，除了燒烤，火鍋也能讓你享用呢!
尤其在這冷冷的天氣喝上一杯，多麼暖胃啊!
緊接著第五道海鮮拼盤來囉!
每個套餐可以選兩樣，我選了招牌大明蝦和鮭魚
蝦子最討厭就是要用手剝，而且剝完即便洗手都還會有蝦子的腥味
這也是每次我不愛吃蝦的主要原因，但店家掛保證不會讓客人沾到手，只要吃就對
完全已經洗好也剝好，不用擔心這問題(好貼心啊~~~)
但因為我超愛干貝所以又多點了這個
鮮美白嫩的干貝，彷彿再和我招手，烤大概五分鐘左右就可以享用囉!
海鮮類的料理，店家每天都會和廠商叫貨，確保每天客人吃的海鮮是新鮮而非腥味
所以吃起來格外鮮甜爽口!
瞧!是不是很肥大鮮美!
不誇張，一口就把嘴巴都塞滿滿配上蝦膏真的入口即化
鮭魚也是，不用煮太久本身就是要吃類似生魚片的概念
大概烤個五分熟就可以起鍋，外熟內生吃起來很新鮮又軟嫩
(若有芥末味道會很提升)
大魚大肉應該也要來點蔬菜吧!
第六道端上的是蔬果拼盤
有香菇、冰心地瓜(建議烤個幾秒就好)和青椒，可以中和一下口中的油膩感唷!
相信到這邊肚子應該也飽到不行了吧！！
但有誰和我一樣再飽甜點總是吃得下
我點的是紅豆紫米湯圓
搭配旁邊的鮮奶可以讓紅豆湯味道更提味（可自行斟酌）
整碗不大一個人吃完綽綽有餘
湯圓是整碗的重頭戲咬開滿滿得芝麻餡料從劃入嘴巴
配上外頭的麵皮更有嚼勁（這一道不會很甜唷！）
另一道甜點我點了愛吃的烤麻糬
採用ＤＩＹ的方式讓客人自行享受當中樂趣
問店員才知道其實要用夾子一直把麻糬按摩
才會膨脹的很完整不然都會向我第一次烤的時候都不太膨脹
一盤會附上六塊以及花生粉＋煉乳當沾醬
大概2-3分鐘就可以明顯看到有微焦感
搭配醬料又是自己烤的好像特別特別好吃呢？！
另外，他們也有提供蘋果醋，冰沙的口感讓你冰火五重天(可以無限續)
這是這一頓吃下來的金額，
心得是真的有夠撐，當下心理就覺得這應該要出動三個人...
另外我要大讚的是，這加不收10%服務費!!!!!!!!
這一點我真心覺得很加分，幾乎台灣很多餐廳都收取10%
心理都覺得食物都已經有調整，然後又要一個名目收服務費(個人感覺不太好)
所以當看到天町燒肉屋大大標榜這大字，又加整體吃下來的感覺很自在舒服
很推薦大家可以來朝聖一下
不妨大家可以早上沿著淡水線去漁人碼頭散步看著船隻
聽著街頭藝人的歌聲和樂器敲打聲
晚上來天町燒肉屋吃著火鍋和烤肉，與家人朋友聚聚聊天
十分的愜意呢!
店家資訊⛩️
店名:天町燒肉屋 芝山站
📍台北市士林區中山北路六段35巷31號
(捷運芝山站1號出口走路5分鐘)
☎️ 02 2831 6359
⏰周一至周日 11:30-00:00
(可預約/可刷卡)
※淡水也有分店
📍淡水區中正路一段87巷31-1號
☎️ 022805-0117
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