辛殿麻辣鍋相信是大家聚餐的首選,若沒有訂位只要到用餐時間可都是一位難求
價格親民卻有著頂級設計師裝潢的質感
讓用餐的人不是只有吃飯而是品嚐藝術的感覺,而這就是它的魅力！
而就在今年10/20號試營運,與其他店面不同的是整棟房子就是古蹟！
用台鐵以前的員工宿舍打造成新舊交替的時光隧道
推開門,地板採用時尚感十足的黑白色調
揮別在其他分店吃到的辛殿,時尚感和復古趕的視覺衝突給人更有感觸
第一步就可以看到櫃檯和旁邊的休息區
慵懶的黃色燈光基調配上霓虹燈桌子採用沈穩的大理石
給人來到歐洲轉角處的酒吧的感覺
除了坐著等待在旁邊櫃台還有擺放Twinings的水果伯爵茶還有薄荷菊花茶享用
真的很貼心！
裡面裝潢有分兩層,桌位都以圓桌為主
一樣採用鴛鴦鍋,旁邊有大片的落地窗若是在中午吃飯的話
可以享受到陽光照射進來的感覺
若是晚上來享用也可以看到師大燈火通明閃爍的街景
我這次被分配到在二樓
這是從樓上拍出去的感覺,是不是有來到民生社區的感覺
被著文青悠閒的氣息狠狠的包圍著
因為太興奮,所以不是先點餐而是一直到處瞧瞧
發現整棟都有掛著好多藝術畫
問了店員才知道原來是有結合藝術展
掛上智利知名畫家Stanley的經典畫作
生前喜歡畫動物,體育,軍事等
超華麗的色彩和張力彷彿給帶入大英博物館
為期一個月的展覽,很難想像在東方古蹟中觀賞著西方作品
東西合璧的衝突感讓人不由心中湧出澎湃
若不說是不是還以為是哪個新開畫廊呢～
接下來就要來今日重頭戲-吃飯啦！
餐點一樣吃到飽,內容物和其他分店一樣
畫完就可以給店員送餐
二樓COLD STONE冰品區和飲料吧任拿
光是看到總類高達12種就眼花撩亂了！
而且不同其他店是哈根達斯或是莫凡彼,不知道各位有沒有發現到呢～
一樓則是冰沙,醬料,咖啡等沖泡區還有附上其他店沒有的氮氣飲料
供應大家免費享用
廁所也在一樓（男女共用）
而外面還有個可愛的小陽台,若有特別活動會擺設桌椅佈置
拿完醬料和飲料,剛剛點的食材和鴛鴦鍋都到齊
還沒煮就已經看起來好可口
從牛肉到豬肉,雞肉到海鮮還有滷味等全部都應有盡有
畫單道餐點送上的時間都抓五分鐘內,不用擔心會影響到用餐的進度
而且工作人員都會非常機警若需要空盤或是換垃圾桶不用等你先開口就已經上前來詢問了！
食材新鮮近60種品項可以選擇,環境舒服空間不狹小
難怪生意不受疫情影響,好到沒訂位要等到天荒地老也都要排
飯後甜點有芒果布丁（比較甜）,若是螞蟻人會很喜歡這道
第二個是千層蛋糕（奶油味比較重）
味道普通就和市面上吃得差不多,不雷！
第三款我要特別介紹是隱藏版甜點（菜單沒有寫）
叫做麻辣起士蛋糕你要額外和店員說,店員才會拿給你,也是限定公館店獨享！
下方是餅乾,切開是綿密也因為剛從冰箱出來所以很像是吃冰的感覺
吃起來非常酥脆,一開始是淡淡的起士味道但尾韻突然麻辣得香氣湧出來
特別的口感給人好震撼,真的是一道很獨特的甜點
推薦給大家來嚐鮮（建議可以搭配熱茶享用,怕會太膩唷！）
最後要來介紹也是公館店才有的冰！！
辛殿和西班牙名店梅諾卡La Menorquina聯名,有獨自的冰吧可以無限享用
梅諾卡冰淇淋是南歐第一大的專業冰品甜點品牌是歐洲米其林餐廳的指定食材
更找了世界前五十大餐廳赫羅納的前星級主廚當代言人,日前在台灣比較少看見所以更可以趁熱品嚐看看道地西班牙冰
一共有7種口味任選
除了檸檬口味會主動幫你加上蜂巢其餘要額外要求才會有唷！（原因是檸檬味道最搭）
我點了巧克力,香草和抹茶口味
最推的是巧克力主要是上面還會放酥脆的巧克力酥吃起來更有層次感
而且不甜反而很清爽！！
有沒有覺得光是擺盤就像是在看藝術品
完全捨不得吃,因為都是天然的成分所以要盡快食用
不然不到幾分鐘全數融化
第二次我吃了還是巧克力但不同的是招牌蜂巢檸檬和草莓
檸檬的很解膩可以推薦點點看再配上附上的蜂巢酸甜中和,吃了無負擔
所以看到這邊是不是有個疑惑,這些冰那麼高級奢華需不需要加價？！
答案就是：不用！不用！！超級佛心!
親民的價格讓你享受視覺饗宴還有隱藏料理等你來挖掘
現在目前開放預約,到年底會對外正式營業
不如這週五就來吃吃看吧！
店家資訊⛩️
店名:辛殿麻辣鍋 公館店
(試營運，預計年底前開幕
📍台北市中正區羅斯福路三段316巷9弄1號
(捷運公館站4號出口)
☎️02-7733-7667
⏰周一至周日 11:30-1:30
備註：由於公館店食材些許不同，價格分為平日中午11:30~16:00是每人568元、平日晚餐17:00後與假日全天收費為每人668元
用餐時間限時2小時，午餐時段則未供應無骨牛小排唷！
以上推薦愛吃麻辣鍋又愛嘗鮮的你！
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